スローライフな菜園 白菜の収穫
2017年03月04日
スローライフな菜園 白菜の収穫
29年2月19日(日):白菜の収穫をしました
3月上旬迄に収穫しないと、とうだち して味が落ちます。

12月に入ると、白菜の上部を わら で絞ります
霜枯れ予防です。
手抜きの写真です.......。 雪で埋もれています。

案の定、外葉から枯れ始めています

手で抜き、枯れ葉を落とし包丁で汚れを落とします
株の根本も包丁で切り落とします。

綺麗にすると2/3の大きさに 屋外のシンクで水洗い

二畝 25~26株の収穫、天日で半日干して出荷。
今回は青虫、ヨトウムシの被害が少々.....ラッキー!
あと1畝は3月初めに収穫、とうだち の穂先も頂きます。
ミネラル、栄養価が高くガン予防になるとか?
随時報告します。
スローライフな菜園 歳時記
2017年3月4日(土)、晴れ、6.9℃、56%、5時31分、68キロ
29年2月19日(日):白菜の収穫をしました
3月上旬迄に収穫しないと、とうだち して味が落ちます。
12月に入ると、白菜の上部を わら で絞ります
霜枯れ予防です。
手抜きの写真です.......。 雪で埋もれています。
案の定、外葉から枯れ始めています
手で抜き、枯れ葉を落とし包丁で汚れを落とします
株の根本も包丁で切り落とします。
綺麗にすると2/3の大きさに 屋外のシンクで水洗い
二畝 25~26株の収穫、天日で半日干して出荷。
今回は青虫、ヨトウムシの被害が少々.....ラッキー!
あと1畝は3月初めに収穫、とうだち の穂先も頂きます。
ミネラル、栄養価が高くガン予防になるとか?
随時報告します。
スローライフな菜園 歳時記
2017年3月4日(土)、晴れ、6.9℃、56%、5時31分、68キロ
Posted by ハジックス at 05:31│Comments(0)
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