実例／撥水剤は水性のハジックス コンクリート・ブロック・レンガの汚れ防止／撥水加工

サツマイモのツル返し　スローライフな菜園




　　サツマイモの収穫期は植え付けてから

　　１２０～１５０日くらいです

　　５月１７日鳴門金時の植え付け

　　３ヵ月後を目安に（丁度お盆の時期）

　　つる返しを行います。





　　鳴門金時の畝　端をつる返しして、先ず草抜き

　　その後耕運します





　　安納芋の畝、耕運が終わっています





　　安納芋の不定根、葉の付け根周辺から出ます

　　つるは四方に伸び、３ｍ位伸びます





　　鳴門金時の不定根

　　ほおっておくと、根が養分を吸収して

　　小さい芋を付けようとします

　　畝の鳴門金時に養分が行かなくなります





　　不定根を枯らしてしまう為、ツル返しをします

　　鳴門金時の畝（６畝）が終了しました

　　畝間の草抜きも終わりました






　　安納芋、紅はるか　の畝（３畝）も終わりました

　　スローライフな菜園ではツル返しは１昼夜太陽

　　の光に当てて不定根が機能出来なくします。

　　お盆の前後だと覚えやすく、忘れません。

　　この時期、ツルから出た茎（葉は除ける）を

　　薄皮を剥き、炒めたり、煮たりして食べます

　　淡泊ですが、端境期なので重宝します。

　　戦時中はツルを食べたていた様です？



　　ずぶの素人がオーガニック野菜を

　　栽培して１年半

　　スローライフな菜園　　　　　歳時記



　２０１７年８月２６日（土）、雨、２９．２℃、６４％、５時０８分、６８㎏